Le chinois de cuisine ou encore passe-sauce de la gamme Mathon Pro est conçu spĂ©cialement pour filtrer toutes vos sauces. Potages, fonds de sauces, veloutĂ©s seront ainsi parfaitement exempts de morceaux et rĂ©vĂšleront toutes leurs saveurs. Il sâutilise aussi pour Ă©goutter vos aliments ou encore fouler la soupe de poisson. Le crochet situĂ© sur le cĂŽtĂ© permet de le positionner sur votre rĂ©cipient pour Ă©viter de renverser votre prĂ©paration.Â
Le chinois de cuisine peut sâutiliser avec un pilon en bois, pratique pour presser vos aliments.
Pratique, il se nettoie facilement Ă lâeau savonneuse ou au lave-vaisselle.
Retrouvez ici toute la gamme Mathon Pro.Â
| MatiĂšre | acier inoxydable |
| DiamĂštre | 18 cm |
| Longueur du manche | 16 cm |












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